"פינק ליידי שוויצרית גבינה" מתייחס ככל הנראה לגבינה שוויצרית מיוחדת בצבע ורוד שנקראת "Pink Queen", גבינה ייחודית עם טעם חריף-מתוק שנוצרה עבור לקוח סיני ובעלת תהליך ייצור מסורתי, ונטולת לקטוז וגלוטן. זהו לא תפוח פינק ליידי אלא גבינה שוויצרית צבעונית שנוצרה עבור חוויות קולינריות מודרניות, עם טעם מורכב ומרקם ייחודי. 
מאפיינים מרכזיים:

מקור: שוויץ.
צבע: ורוד, הודות לצבע טבעי שנוסה להגיע אליו (אולי סלק או תותים).
טעם: חריף מעט, מתוק, מורכב, בשל התבגרות של כ-5 חודשים.
מרקם: ייחודי, קרמי רך.
התאמה: נטולת לקטוז וגלוטן.