הגבינה Bergsteiger Creamy (ברגשטייגר קרמי) היא גבינה שווייצרית חצי-קשה מובחרת, הידועה במרקם הקרמי במיוחד שלה ובטעמה העשיר והחמאתי. היא מיוצרת על ידי חברת Real Swiss Cheese. 
מאפייני הגבינה:

יצרן: חברת Real Swiss Cheese (RSC) השווייצרית.
אזור מוצא: מקורה ככל הנראה באזור טוגנבורג (Toggenburg) שבצפון-מזרח שווייץ.
סוג הגבינה: גבינה חצי-קשה (Semi-hard cheese).
מרקם: כפי ששמה מרמז, היא מתאפיינת במרקם חלק, זוהר ושנהבי. היא נימוחה בפה ומשווקת כגבינה קרמית במיוחד, בין היתר משום שמוסיפים לה שמנת נוספת (extra cream) בתהליך הייצור.
טעם: יש לה טעם עשיר, חמאתי, מעט פיקנטי ומלא. הטעמים מזכירים גבינות אלפיניות קלאסיות אחרות.
הבשלה: הגבינה מבשילה במשך 4-5 חודשים.
המראה: לקליפת הגבינה החיצונית יש מראה מיוחד וכהה, שכן היא מטופלת באפר מזון (food ash), מה שמעניק לה מראה שחור/חום מבריק.
שימושים: בשל המרקם הקרמי והטעם המלא שלה, היא פופולרית מאוד כחלק ממגש גבינות (cheese board), כגבינה ל"נישנוש", או כגבינה שנמסה היטב במנות חמות. 

גבינת ה-"Bergsteiger Creamy" זכתה בפרסים, כולל מדליית כסף, על המרקם החלק והטעם המלא שלה. היא נחשבת לאחת הגבינות הקרמיות בסגנון אלפינ