גבינת פונט לאווק (בצרפתית: Pont-l'Évêque) היא אחת הגבינות העתיקות והמפורסמות ביותר מחבל נורמנדי שבצרפת. 

מראה ומרקם: הגבינה מזוהה בזכות צורתה הריבועית הייחודית. יש לו קליפה שטופה בגוון כתום-זהבהב המכוסה לעיתים בשכבה דקה של עובש לבן. המרקם הפנימי שלה רך, קרמי וגמיש, בצבע צהוב חיוור.
טעם וריח: היא נחשבת לגבינה בעלת ארומה חזקה וחריפה (מזכירה ריח של "חווה" או חציר), אך טעמה עדין ומאוזן הרבה יותר מהריח שלה, עם נגיעות של חמאה ואגוזי לוז.
ייצור: מיוצרת מחלב פרה (לרוב לא מפוסטר) במחוז קלבדוס בנורמנדי. היא בעלת מעמד AOP (כינוי מקור מוגן), המבטיח את איכותה ושיטת ייצורה המסורתית.
המלצות הגשה:

מומלץ להוציא אותה מהמקרר כשעה לפני האכילה כדי שתגיע לטמפרטורת החדר ותהיה רכה.
משתלבת מצוין עם באגט טרי, פירות (כמו תפוחים או אגסים המאפיינים את אזור נורמנדי) ואגוזים.
מבחינת משקאות, היא מתאימה מאוד לסיידר תפוחים יבש, יינות אדומים בעלי גוף או יינות לבנים עשירים.